Lagar de Cervera, Albariño, Pazo de Seoane 2022

Terug naar overzicht

19,50

(0)

Verleidelijke neus met rijpe abrikozen, ananas, citrus en wat ziltigs. In de mond rond maar met veel sap, verfrissend fruitig en een lange mineralige afdronk.

Productomschrijving

Lagar de Cervera was een van de eerste producenten die het grote potentieel van Rías Baixas op waarde wist te schatten. Het jaar van oprichting is 1988, toevallig hetzelfde jaar dat de appellatie werd opgericht.

Ze waren er vanaf het begin bij, lang voordat dit gebied zijn grote naam kreeg. Ja, dan mag je deze producent gerust een visionair noemen.

De wijngaarden van Lagar de Cervera bevinden zich in de O Rosal vallei; een bevoorrechte locatie waar de bodem en het microklimaat ideaal zijn voor deze druifsoort. De vallei heeft als bijkomend voordeel dat de druiven een week extra zonlicht krijgen om te rijpen, en daarmee beschermd worden van een mogelijk te natte herfst.