Domaine Guy Amiot et Fils Aligoté, Les Grands Champs 2019

Terug naar overzicht

23,40

(0)

Aligoté levert inmiddels prachtige wijnen op. In de basis strakker van stijl dan de bekende Chardonnay’s maar van zeer hoge kwaliteit en goed in balans.

Productomschrijving

Aligoté is het ondergeschoven kindje in Bourgogne. Deze druif stond van origine aan de basis van de klassieke ‘kirr’. Crème de Cassis met witte wijn, en jawel die witte wijn is van origine Aligoté. We begrijpen allemaal dat dit niet was omdat de kwaliteit zo denderend was. Maar nu is alles anders. Door lagere opbrengsten, oude stokken en aandacht.